NR-36 — Segurança em Frigoríficos
Capacitação para trabalhador em abate, desossa e processamento de frigorífico bovino, avícola ou suíno.
8h
carga horária
6h teoria + 2h prática
2 anos
validade
até reciclagem
ART
CREA-BA
em todo certificado
S-2240
eSocial
lançamento incluso
visão geral
Sobre o treinamento.
A NR-36 é norma específica para abate e processamento de carne. Trata de risco ergonômico (movimento repetitivo intenso), risco térmico (sala fria), risco biológico, ritmo de produção (linha de abate) e organização do trabalho. No Oeste BA, aplica-se a frigoríficos como JBS, BRF, Seara e plantas menores. O treinamento (8h) cobre os pontos críticos da norma, com foco na ergonomia da linha de abate e nas pausas obrigatórias. A Excello entrega aplicação prática na planta do cliente, com observação direta do posto de trabalho.
quando contratar · gatilhos normativos e operacionais
Quando este treinamento é exigido na operação.
Identifique se a sua operação se enquadra em algum dos cenários abaixo. Em qualquer um deles, o treinamento NR-36 é obrigatório e a sua ausência caracteriza infração à norma regulamentadora — com risco direto de auto, embargo ou responsabilização em ação trabalhista.
cenário 01
Trabalhador em linha de abate, desossa, processamento
cenário 02
Encarregado de turno em frigorífico
cenário 03
Equipe de manutenção em câmara fria
cenário 04
Médico do trabalho e enfermagem do frigorífico
pré-requisitos: Integração NR-01 · ASO específico — sem LER/DORT incompatível.
ementa · 4 módulos · 8 h
Conteúdo programático.
01NR-36 — estrutura
1h- Escopo — abate e processamento de carne
- Responsabilidades específicas
- Avaliação ergonômica obrigatória
02Ritmo, pausa e ergonomia
2h- Ritmo de produção × movimento repetitivo
- Pausas psicofisiológicas obrigatórias
- Adequação do mobiliário
- Bancada e altura de trabalho
03Riscos térmico, químico e biológico
2h- Sala fria — limites de tempo
- Exposição a sangue e fluido animal
- Cloro e produtos de higienização
- Risco biológico — zoonoses
04Treinamento e prática
3h- Postura segura na linha
- Uso correto de faca, gancho, equipamento
- Sinalização de pausa e troca de posto
- Identificação precoce de LER/DORT
excello · diferenciais técnicos
O que diferencia este treinamento.
01
Aplicação na planta do cliente — observação direta
02
Foco em ergonomia da linha de abate
03
Integração com NR-17 (ergonomia geral) e NR-32 (saúde)
04
Atendimento a JBS, BRF, Seara, plantas regionais
o que cada participante leva embora
Certificado NR-36
Modelo de PPRA-MO (movimento repetitivo)
Procedimento de pausas obrigatórias
Plano de adequação ergonômica
como contratar · modalidades
Escolha a modalidade ideal para a sua operação.
Sem preço fixo no site porque cada operação é diferente. Solicite proposta sob medida — retornamos em até 48h úteis com valor, cronograma e formato sugerido.
modalidade 01 · in company (na sua operação)
Turma fechada na fazenda, cooperativa ou agroindústria
A Excello vai até a operação do cliente. Treinamento no equipamento real, no horário compatível com a produção, com material customizado por GHE. Indicado para empresa com 10 ou mais trabalhadores na mesma função.
- ·8h de treinamento com Eng. CREA + ART
- ·Material didático impresso + digital customizado por GHE
- ·Certificado individual + lançamento eSocial S-2240
- ·Cobertura MATOPIBA — deslocamento sob proposta
modalidade 02 · turma aberta em lem
Inscrição individual na sede da Excello em Luís Eduardo Magalhães
Para empresa com poucos trabalhadores a treinar, profissional autônomo ou demanda pontual. Turmas formadas mediante volume mínimo de interessados.
- ·Sede Excello — Centro de Luís Eduardo Magalhães — BA
- ·Mesmo conteúdo e instrutor da modalidade in company
- ·Certificado individual + lançamento eSocial S-2240
- ·Você é avisado por e-mail e WhatsApp quando turma abrir
Prefere falar diretamente?
Falar com Matheus pelo WhatsAppcobertura geográfica · matopiba
Onde entregamos NR-36.
Treinamento in company executado em fazenda, cooperativa ou agroindústria em qualquer cidade do MATOPIBA — Bahia, Maranhão, Piauí e Tocantins. Sede em Luís Eduardo Magalhães — BA para turmas abertas. Deslocamento e logística dimensionados na proposta.
Luís Eduardo Magalhães
BA
Barreiras
BA
São Desidério
BA
Formosa do Rio Preto
BA
Correntina
BA
Balsas
MA
Uruçuí
PI
Pedro Afonso
TO
Sua cidade não está listada acima? Atendemos também Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso em operações pontuais. Indique a cidade da operação no formulário e a Excello dimensiona a logística no diagnóstico inicial.
base normativa · referências
Fundamentação legal.
- 01NR-36 — Segurança e Saúde no Trabalho em Abate e Processamento
- 02NR-17 Anexo I — Levantamento de carga
- 03Convenção 161 OIT
Perguntas frequentes sobre NR-36.
Dúvidas comuns sobre nr-36 — segurança em frigoríficos — exigências, validade, prática e blindagem em fiscalização.
Integração NR-01 — Admissional de SST
Capacitação inicial obrigatória antes do trabalhador iniciar suas funções, conforme item 1.7 da NR-01.
NR-1 Psicossocial — Capacitação para gestores e RH
Capacitação dos gestores e RH responsáveis por aplicar o inventário FRPRT e responder ao Auditor-Fiscal sobre fatores psicossociais no PGR.
NR-5 — CIPA rural (membros titulares e suplentes)
Capacitação obrigatória de 20h para membros eleitos da CIPA, antes da posse, conforme NR-5 item 5.7.
NR-6 — EPI: seleção, uso e fiscalização
Capacitação para uso, guarda e conservação de EPI por categoria de risco no agronegócio.
NR-36 — Consultoria e documentação
Aplicação da NR-36 na operação: PGR, APR, laudo, eSocial. Complemento técnico ao treinamento.
Catálogo completo de treinamentos
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